La nutrición.

1. ¿QUÉ ES NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN?

La nutrición es el proceso biológico en el que se proporciona a los organismos animales y vegetales los nutrientes necesarios para la vida, para el funcionamiento, el mantenimiento y el crecimiento de sus funciones vitales, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo.

 2.  ¿QUÉ Y CUÁLES SON LOS NUTRIENTES?

Los nutrientes son glúcidos, Lípidos, Potreínas, Vitaminas y Sales Minerales.

3. FUNCIONES DE LOS ALIMENTOS.

Conociendo que los alimentos pueden ser divididos según su contenido en substratos, surge que podamos clasificarlos según la función que aportan al organismo. Las funciones u objetivos principales de la alimentación es el aporte energético, el plástico el regulador y el de reserva. Por ello, la división de los alimentos por función se puede mostrar de la siguiente forma:
 

Energéticos:		Hidratos de Carbono y Grasas
Plásticos		Proteínas
Reguladores:		Minerales y Vitaminas

4.  INGESTA DIARIA RECOMENDADA Ahora vamos ha hablar de la ingesta diaria de comida recomendada, en el siguiente cuadro podemos ver las más recomendadas:

5. ÍNDICE MASA CORPORAL - Y EL TUYO

Se realiza para determinar la masa corporal de las personas se hace un calculo entre el peso y la estatura de dicha persona para saber cual es su índice de masa corporal adecuado.

En mi caso mi indice de masa corporal esta alrededor de 20. 

6. PESO IDEAL

En esta tabla podemos observar como dependiendo de la altura las personas pueden tener un peso u otro.

7. METABOLISMO Y TU NECESIDAD ENERGÉTICA DIARIA.

 Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.

Mi metabolismo basal se encuentra en 1,471.5

8. TU GASTO ENERGÉTICO EN UN DÍA.

Ese es el cálculo de mi gasto energético en un día.

Gasto calórico diario

2355 Calorías / día

9. KILOCALORÍAS DE LOS ALIMENTOS QUE INGIERES EN UN DÍA.

10. ES TU DIETA CORRECTA, Y EXPLICA EL PORQUÉ.

 Si considero que mi dieta es medianamente correcta ya que como bastante variado.